Description

La Grille supérieure Monolith ICON / JUNIOR ajoute un second niveau de cuisson à votre barbecue Monolith ICON ou JUNIOR. Vous cuisinez davantage en même temps et disposez d’une zone plus douce, à l’écart de la chaleur directe.

Plus de surface, plus de possibilités

Installée au-dessus de la grille principale, elle vous permet de préparer plusieurs aliments simultanément : saisissez une pièce de viande en bas pendant que les légumes cuisent tranquillement en hauteur. Une solution précieuse sur un kamado compact, où chaque centimètre de grille compte.

Les points forts

• Surface de cuisson étendue : un second niveau pour cuisiner plusieurs plats à la fois.
• Cuisson indirecte : placée en hauteur, elle convient aux aliments qui demandent une cuisson douce ou au maintien au chaud.
• Compatibilité : conçue pour les kamados Monolith ICON et JUNIOR.
• Construction robuste : fabriquée en acier inoxydable, elle résiste aux températures élevées.
• Entretien facile : sa surface en inox se nettoie simplement après chaque utilisation.

Pour quels usages ?

Légumes grillés, viandes à finir en douceur, pains à réchauffer ou plats à garder au chaud pendant que le reste du repas cuit : la grille supérieure vous donne plus de souplesse pour organiser vos cuissons, que vous receviez en petit comité ou pour une grande tablée.

Entretien

Une fois la grille refroidie, brossez-la pour retirer les résidus, puis lavez-la à l’eau chaude savonneuse et séchez-la avant de la ranger.