Description

Mijotez au feu de bois avec votre kamado CLASSIC

La cocotte CLASSIC 55 de Monolith fait entrer les plats mijotés dans votre kamado. En fonte robuste, elle retient la chaleur et la diffuse uniformément pour des cuissons longues et douces, avec les saveurs uniques de la cuisson au charbon.

Points forts

• La fonte : une rétention et une distribution uniforme de la chaleur.
• Un couvercle hermétique : il maintient l’humidité et les arômes pour des préparations tendres et riches en goût.
• Deux façons de cuisiner : directement sur les grilles ou au sein du foyer.
• Facile à nettoyer et conçue pour durer.

Que cuisiner dans la cocotte ?

Plats mijotés, ragoûts, soupes ou même pain maison : la cocotte transforme votre kamado en véritable cuisine extérieure pour des préparations variées et gourmandes, été comme hiver.

Usage et entretien

Manipulez la cocotte avec des gants adaptés : la fonte reste très chaude longtemps après la cuisson. Laissez-la refroidir avant de la nettoyer, puis séchez-la soigneusement.

Caractéristiques

• Matière : fonte
• Couvercle : hermétique
• Compatibilité : kamados CLASSIC de Monolith
• Référence : M207060