Description

Saisir des légumes croquants, préparer un sauté à l’asiatique ou réduire une sauce directement sur les braises : le Porte Wok – CLASSIC – Monolith ouvre votre kamado à la cuisine au wok. Ce support, conçu pour le barbecue Monolith Classic, maintient votre wok au-dessus du foyer pour profiter de la chaleur vive du charbon de bois.

Un support pensé pour le Monolith Classic

Spécialement dimensionné pour le Monolith Classic, le porte wok s’installe simplement et accueille votre wok en toute stabilité. Fabriqué avec des matériaux durables et résistants à la chaleur, il favorise une répartition homogène de la chaleur sous le wok, pour des cuissons rapides et régulières.

Les points forts

• Compatibilité dédiée : conçu pour s’adapter au barbecue Monolith Classic.
• Matériaux durables : résistants à la chaleur, pour un usage répété au-dessus des braises.
• Chaleur homogène : une cuisson rapide et uniforme, idéale pour les sautés.
• Polyvalence : plats asiatiques, légumes sautés, sauces ou garnitures.

Transformez votre kamado en cuisine extérieure

Avec ce support, votre Monolith ne se limite plus aux grillades et aux cuissons lentes. Vous pouvez enchaîner une viande saisie sur la grille puis un accompagnement sauté au wok, sans quitter la terrasse. Une manière simple d’élargir le répertoire de votre barbecue et de varier les menus de vos repas en plein air.

Conseil d’utilisation

Installez le porte wok une fois le kamado à température, puis posez votre wok préchauffé. Après usage, laissez refroidir l’ensemble avant de le nettoyer et de le ranger à l’abri de l’humidité.