Description

Le feu au centre, la plaque tout autour, les convives face à face. Le Grandgousier 750 rond transforme le barbecue en véritable moment de partage : on saisit sur l’anneau inox pendant que les braises crépitent au cœur du foyer. Viandes, poissons, légumes, œufs, tout cuit ensemble, chacun à sa température, du bord brûlant à l’extérieur plus doux.

Sa plaque en inox 304L de 12 mm, apte au contact alimentaire, encaisse la chaleur sans se déformer. Le corps en acier haute température traverse les saisons. Grille centrale, cendrier et roulettes sont fournis : il se déplace et se nettoie sans effort, et s’installe aussi bien en ville qu’à la campagne.

Le Forgeur, l’atelier tourangeau du feu

Le Forgeur conçoit et fabrique ses braseros à Cinq-Mars-la-Pile, en Indre-et-Loire, au cœur de la Touraine. Chaque modèle Grandgousier est un modèle déposé, dessiné par l’atelier et assemblé par des métalliers qui connaissent l’acier et le feu.

Complétez-le avec son capot, sa housse de protection ou la grille inox qui transforme le foyer en grill.

La finition rouille est une patine naturelle de l’acier : sa teinte est indicative et évolue avec le temps et les intempéries, ce qui fait le charme de chaque brasero.

Caractéristiques techniques